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Biotina: Qué es y para Qué Sirve

PARA QUÉ SIRVE LA BIOTINA

Para qué sirve la biotina ? Qué es la biotina ? ¿ Qué propiedades y beneficios tienen la biotina ? ¿ Qué alimentos contienen biotina ? A continuación todas las respuestas a estas preguntas.

Hoy voy hablarte de la biotina, también conocida como vitamina H o B7, las cuales están agrupadas en las vitaminas del complejo B. Es una vitamina soluble en agua y que puede ser producida por nuestro cuerpo, al mismo tiempo que también podemos obtenerla por medio de los alimentos.

En este artículo veremos en profundidad la ingesta recomendada de biotina, las propiedades y beneficios de la biotina, alimentos ricos en biotina y los posibles riesgos para la salud del consumo de biotina.

En el contenido del artículo veremos:

  1. Consumo recomendado de biotina
  2. Propiedades y beneficios del consumo de biotina
  3. Alimentos que contienen biotina
  4. Riesgos para la salud al consumir biotina

 

CONSUMO RECOMENDADO DE BIOTINA

¿ Cuánta biotina debemos de consumir ? La ingesta adecuada de biotina es de 30 microgramos por día para adultos mayores de 18 años de edad. Es raro que se presente deficiencia de biotina en los seres humanos, ya que es amplia su distribución en los alimentos y nuestro intestino tiene gran capacidad para sintetizarla.

La biotina es una vitamina soluble en agua que puede ser producida por nuestro cuerpo, al mismo tiempo que podemos obtenerla de los alimentos.

Los casos más comunes donde se ha presentado deficiencia de biotina es en las mujeres embarazadas, en bebes cuyas mamas les dieron leche materna con bajas cantidades de biotina y en personas con alteración de la absorción de la biotina debido a una enfermedad intestinal u otro trastorno del tracto gastrointestinal.

El uso a largo plazo de medicamentos anticonvulsivos como el fenobarbital, fenitoína o carbamazepina también pueden reducir los niveles de biotina en sangre.

También tienes la posibilidad de conseguir la biotina necesaria a través de los suplementos, pero lo mejor es obtener cualquier vitamina o mineral a través de los alimentos. No hay una única vitamina que asegure la fortaleza de tu salud, la clave es que combines alimentos sanos para disfrutar de la sinergia de todos sus nutrientes.

Está demostrado por muchos estudios que el aislamiento de ciertos nutrientes en forma de suplemento no proporcionará los mismos beneficios para nuestra salud como el consumo de los nutrientes que encontramos en un alimento completo. Lo principal debe ser conseguir los requerimientos diarios necesarios de biotina a través de los alimentos y después el valorar la suplementación.

biotina

 

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE CONSUMIR BIOTINA

Vamos con las propiedades y beneficios que nos proporciona la biotina en nuestra salud.

 

EMBARAZO SALUDABLE

La deficiencia de biotina leve se encuentra a menudo durante el embarazo y representa un riesgo para el desarrollo anormal del feto. Es recomendable la suplementación antes y después del embarazo, para ello se puede utilizar un multivitamínico que contenga al menos 30 microgramos de biotina por día además de ácido fólico para disminuir el riesgo de deficiencia.

 

UÑAS FUERTES

Está demostrado que la biotina ayuda a mejorar la fuerza de las uñas y su durabilidad. Un estudio mostró un aumento del 25% en el espesor de la uña con la suplementación de biotina. Otro estudio concluyó que había una mejoría en la fuerza de las uñas en un 91% de los participantes.

 

GLUCOSA BAJA EN SANGRE

En varios estudios con biotina se ha podido comprobar que disminuye la glucosa en sangre en personas diabéticas de tipo 1 y tipo 2.  En estudios realizados con animales, se ha comprobado que estimula la secreción de insulina del páncreas y, posteriormente, reduce la glucemia. Se debe seguir investigando para certificar que la biotina puede reducir el azúcar en sangre.

 

ALIMENTOS RICOS EN BIOTINA

Los huevos son uno de los alimentos ricos en biotina, un huevo grande contiene de 13 a 25 microgramos de biotina.

Otros alimentos ricos en biotina son el salvado de trigo, las vísceras y las ostras.

  • Hígado cocinado: De 27 a 35 microgramos.
  • Huevos grandes cocidos: De 13 a 25 microgramos.
  • 2 rodajas de salmón: De 4 a 5 microgramos.
  • 1 taza de frambuesas: De 0,2 a 2 microgramos.

También podemos encontrar pequeñas cantidades de biotina en frutas y verduras.

 

RIESGOS PARA LA SALUD AL CONSUMIR BIOTINA

Grandes dosis de biotina no tienen efectos tóxicos conocidos.

 

 VÍDEO SOBRE LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DE LA BIOTINA

A continuación un vídeo para que veas de manera visual más información sobre la biotina.

 

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