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Azúcares Añadidos: El Ingrediente Mortal de los Alimentos que Compras

Suele haber muchas cosas preocupantes en la dieta de actual de muchas personas, pero sin duda la más terrible sea el alto contenido de azúcar.propiedades de la berberina

Son varios los estudios que demuestran, que el azúcar más que cualquier otro ingrediente de nuestra dieta, es el principal asesino en la actualidad, provocando enfermedades del corazón, diabetes e incluso cáncer.

 

LA DIETA BAJA EN GRASA DIO LUGAR A ALIMENTOS RICOS EN AZÚCAR

En el año 1977 se lanzaron unas directrices apoyando a las dietas bajas en grasa como saludables.

El mensaje consistía en apoyar que las personas necesitaban comer menos grasas saturadas y colesterol, es decir dejar de tomar alimentos como la carne, la mantequilla, los productos lácteos ricos en grasa y los huevos.

Esto dio lugar a que la industria de la alimentación creara ” alimentos saludables “.

Al eliminar la grasa de los alimentos estos tenían un sabor complicado, lo que provoco que la industria utilizará el azúcar para compensar la falta de grasa.

Esto a provocado que hoy en día tengamos una alimentación rica en azúcares añadidos, y lo peor de todo es que casi no somos conscientes de ello.

Las cifras indican que en la actualidad estamos tomando el equivalente a una lata de refresco en contenido de azúcar cada 7 horas.

Esto son unas 22 cucharaditas de azúcar al día, unas 335 calorías. Esto en un año son 32 kilos de peso.

Pero esto es sólo un promedio. Los chicos jóvenes llegan a tomar mucho más, y algunas personas mucho, mucho más.

Conclusión: Hace varias décadas las directrices de alimentación apostaron por las dietas bajas en grasa, eso dio lugar a nuevos alimentos más ricos en azúcares añadidos, para compensar la falta de grasa.

 

GRAN PARTE DE LAS PERSONAS TOMAN MÁS AZÚCAR DE LA QUE IMAGINAN

etiquetas de alimentos

Tomamos mucha azúcar, y ni siquiera somos conscientes de ello.

22 cucharaditas al día en un café, en un desayuno, todo a través de alimentos convencionales.

Hoy en día, gran parte de los alimentos contienen azúcares. Sólo tienes que ir al supermercado y mirar las etiquetas, seguro que te sorprendes, incluso los alimentos que parecen ser saludables son ricos en azúcares.

Los fabricantes de alimentos utilizan términos confusos para hacernos creer que sus alimentos no contienen azúcar o son bajos en el, lo que hacen realmente es engañarnos.

Incluso alimentos que parecen sanos, como los cereales para desayunar o un yogur bajo en grasa, tienen tanta azúcar como una barrita de chocolate.

Lo peor de todo, es que incluso las autoridades sanitarias avalan estos alimentos como ” saludables “.

¿ Cómo es posible comer sano si las organizaciones de salud nos engañan ?

Conclusión: La gente toma muchos azúcares añadidos a través de alimentos sin ni siquiera ser conscientes de ello. Muchos de estos alimentos procesados, ricos en azúcares, están avalados por autoridades sanitarios como alimentos saludables.

 

EL PROBLEMA DEL AZÚCAR VA MÁS ALLÁ DE LAS CALORÍAS VACÍAS

adicción al azúcar

Los azúcares añadidos pueden llegar a ser muy perjudiciales para el metabolismo.

La razón principal es que tienen gran cantidad de fructosa, un azúcar simple que se metaboliza sólo en el hígado.

Si hablamos de calorías, la dieta occidental alta en carbohidratos, es un desastre por completo.

El azúcar se convierte en grasa en el hígado, dando lugar a la resistencia a la insulina y a una serie de problemas metabólicos.

Se sabe que la fructosa suele provocar exceso de grasa visceral, que es la grasa que se acumula en el hígado y en los órganos.

Esta grasa es mucho más perjudicial que la que se acumula debajo de la piel. Se une de forma activa a las hormonas pro-inflamatorias en el torrente sanguíneo, provocando graves problemas de salud.

Los carbohidratos y azúcares refinados provocan resistencia a la insulina y aumentan la acumulación de grasa visceral. Hoy en día los expertos consideran que esta es una de las principales causas de muchas enfermedades que sufrimos en la actualidad.

También es sabido que el azúcar líquido ( bebidas azucaradas y zumos ) provoca un efecto de engorde. Las calorías de azúcar que contienen los líquidos no son registradas por nuestro cerebro como un alimento, por lo que no provocan que comamos menos cantidad de otros alimentos en su lugar.

El azúcar siempre es terrible, pero de manera líquida, todavía es peor.

Por lo general, los refrescos con azúcar ( como los zumos de frutas ) son las cosas más insalubres que podemos tomar y las que acaban provocando que engordemos en mayor cantidad hoy en día.

Esto no aplica para la fruta entera, la cual contiene fibra y hace que nos sintamos llenos antes que podamos excedernos con su contenido de fructosa.

 

LOS AZÚCARES AÑADIDOS PUEDEN SER CONSIDERADOS TAN PERJUDICIALES COMO UNA DROGA

Son varias las cosas perjudiciales que tiene la dieta moderna, quizás la más grave sea el exceso de azúcar.

También son un problema los carbohidratos refinados, los aceites de semillas y los alimentos procesados, sin tener en cuenta si tienen o no tienen azúcar.

Pero ya hay pruebas científicas que nos muestran que quizás el azúcar sea lo más perjudicial de nuestra dieta actual, más que cualquier otra cosa.

Si te preocupa tu salud, que espero que sí, y deseas vivir una vida larga libre de enfermedades, entonces aléjate todo lo que puedas de los azúcares añadidos.

Esto ha sido todo sobre el azúcar, cualquier duda como siempre puedes dejar tu comentario abajo.

 

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Cuídate Mucho

Marcos

 

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