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Lista de la Compra para el Reto Evolutivo de 21 Días

alimentos que curanYa has leído los 5 pasos del reto de 21 días ” Máximo Potencial “, has eliminado de tu casa todos los alimentos que hemos visto en el paso 1 , ya sabes cómo comprar, cocinar y comer los alimentos primitivos, lo vimos en el paso 2.

Pero ¿ Por dónde empezar ? He creado este artículo para dar respuesta a los alimentos que que debes comprar para tu reto evolutivo de 21 días.

Los enumeramos a continuación en una lista muy completa sobre lo que debes comer en el reto, también conocidos como los alimentos más saludables del mundo.

En esta lista no encontrarás 10 tipos de granos diferentes para tomar cada día, encontrarás carne, verduras, huevos, grasas buenas, nueces / semillas y frutas.

Los enlaces que encontrarás en ellos te llevarán a artículos donde hablo más en detalle de cada uno de ellos.

Este artículo se irá actualizando con nuevos enlaces en el futuro, a medida que vaya hablando de nuevos alimentos que hay en esta lista, así que no dejes de comprobar esta lista en el futuro para tener información actualizada.

Puedes imprimir esta lista y llevarla siempre contigo a la hora de hacer la compra.

Vamos con los alimentos:

 

VERDURAS

 Alcachofa Pepinos Chirivías
 Rúcula Berenjena Pimientos
 Espárragos Endibia Calabaza
 Aguacates Hinojo Verdolaga
 Remolacha Helechos Rábanos
 Pimientos Ajo Lechuga Romana
 Judías Verdes Nabo Seco Verduras del Mar
 Brócoli Alcachofa de Jerusalem Espinacas
 Brócoli Rabe Jicama Col Rizada
 Coles de Bruselas Colinabo Acelga Suiza
 Repollo Zanahorias Puerros
 Tomates Coliflor Champiñones
 Nabo Verde Apio Hojas de Mostaza
 Berro Raíz de Apio Aceitunas
 Berzas Cebollas
Con moderación
MandiocaPapas dulcesBatatas
PatatasArroz SalvajeTaro

 

PESCADO

BoqueronesMahi MahiSalmón
BajoRapeSardinas
BacalaoMójolTilapia
AnguilaLucioAtún
EglefinoReloj anaranjadoLeucomas
HipoglosoPercaCualquier pescado salvaje
ArenquePargo
CaballaRockfish

 

MARISCOS

AbulónLangostaVieiras
AlmejasMejillonesCamarón
CangrejoOstrasCangrejo de Río
Langostinos

 

CARNES Y AVES

Carne de vacaCabraCerdo
PolloCordero

 

CARNE DE CAZA

CaimánEmúConejo
OsoGansoSerpientes
BúfaloFaisánPavo
CaribouCanguroVenado
PatoAvestruz
AlceCodorniz

 

VISCERAS

CopasHígadoMollejas
RiñonMédula ÓseaLengua

 

HUEVOS

PolloGansoCaviar
PatoFaisánOtras aves con huevos
EmúCodorniz

 

NUECES Y SEMILLAS

AlmendrasPacanasSemillas de Girasol
Nueces de BrasilPiñonesNueces
AvellanasPistachosDerivados mantequillas
CañamonesSemillas de Calabaza
MacadaminasSemillas de Sésamo

 

GRASAS BUENAS Y ACEITES

Aceite de AguacateAceite de MacadamiaAceite de Palma en Bruto
Mantequilla / GheeAceite de OlivaAceite de Nuez
Aceite de CocoAceite de Sésamo
Manteca de CerdoSebo

 

FRUTA

Excelentes
MorasGrosellasFresas
Arándanos

 

OTRAS FRUTAS

 Manzana Melón Peras
 Albaricoque Kiwi Caqui
 Plátano Limón Ciruelas
 Cantalope Lima Granada
 Guindas Lychee Ruibardo
 Coco Mango Fruta Estrella
 Higos Nectarina Fresas
 Bayas de Goji Naranja Mandarina
 Pomelo Papaya Sandía
 Uvas Maracuyá Todas las otras frutas
 Guayaba Melocotones

 

ESPECIAS Y HIERBAS

AnísCominoMenta
AlbahacaEneldoRomero
Pimienta NegraHinojoSabio
Pimienta de CayenaJenfibreStevia
Ají PicanteEstragónTomillo
CilantroSemillas de MostazaPaprika
Semillas de CilantroNuez MoscadaCúrcuma
CanelaOréganoClavos

 

CON MODERACIÓN

QuesoMiel
CaféYogurt

 

SUPLEMENTOS

La realidad es que ya no vivimos en el paleolítico. Hoy en día tenemos desventajas: Hay más ( estrés, contaminación, productos químicos, etc ) con los que debemos de lidiar.

Por ello, alguna suplementación puede ayudarnos:

Suplementos de Omega-3.

Proteína en Suero de Polvo.

Probióticos

Vitamina D.

 

CAPRICHOS OCASIONALES

Alcohol

Chocolate negro.

 

OTROS

Té Tamari ( verde, negro, blanco, oolong ), vinagre.

 

Esta es la lista de la compra con los alimentos que necesitas para hacer el reto de 21 Días para Transformar tu Cuerpo y tu Salud. Llévala siempre contigo a la hora de hacer la compra.

 

Cuídate Mucho

Marcos

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