Primario

propiedades de la miel

10 Propiedades y Beneficios de la Miel de Abeja.

La miel ha sido utilizada desde hace muchos siglos como alimento y para uso medicinal.miel

Este alimento es rico en compuestos beneficiosos de la plata, y nos aporta grandes beneficios para la salud.

La miel es una opción saludable para sustituir el azúcar refinado, el cual sólo nos aporta calorías vacías.

En este artículo veremos 10 propiedades y beneficios de añadir la miel a nuestra alimentación, vamos con ellas:

 

10 PROPIEDADES Y BENEFICIOS QUE NOS APORTA LA MIEL

 

1.- CONTIENE NUTRIENTES IMPORTANTES

La miel es un líquido de sabor dulce, el cual surge a partir de las abejas.

Las abejas recogen el néctar de las flores, después en el interior de la colmena, lo consumen varias veces, lo digieren y lo vomitan.

El producto final es lo que conocemos como la miel, un líquido que se supone que debe servir como alimento para las abejas. Su olor, color y sabor dependerá de los tipos de flores que las abejas hayan visitado.

 

comprar miel de calidad

 

1 cucharada de miel, unos 21 gramos, nos aporta unas 64 calorías y 17 gramos de azúcar, incluyendo la fructosa, glucosa, maltosa y sacarosa. Apenas contiene fibra, grasa o proteína.

La miel también contiene pequeñas cantidades de varias vitaminas y minerales, aunque deberías de comer grandes cantidades para que te aporte las necesidades diarias recomendadas.

La miel es alta en compuestos vegetales bioactivos y antioxidantes. La miel oscura tiende incluso a ser más alta en estos compuestos.

Conclusión: La miel es un líquido espeso, de sabor dulce hecho por las abejas. Es baja en minerales y vitaminas, pero alta en compuestos de la planta.

 

2.- LA MIEL ES RICA EN ANTIOXIDANTES

La miel de alta calidad contiene varios antioxidantes importantes, los fenoles, enzimas y compuestos como los flavonoides y los ácidos orgánicos.

Los expertos que han analizado su composición, consideran que es esta combinación de compuestos la que aporta el poder antioxidante de la miel.

Dos estudios realizados mostraron que la miel de sarraceno aumenta el valor antioxidante de la sangre.

Los antioxidantes se han relacionado con un menor riesgo de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. También ayuda a mejorar la salud de los ojos.

Conclusión: La miel contiene varios antioxidantes importantes, incluyendo compuestos fenólicos, como los flavonoides.

 

3.- LA MIEL ES MEJOR QUE EL AZÚCAR PARA LAS PERSONAS DIABÉTICAS

Los estudios realizados sobre la miel y la diabetes dan dado resultados mixtos.beneficios de la miel

Por un lado, tenemos que puede ayudar con algunos factores de riesgo que son habituales en las personas diabéticas.

Por ejemplo, consigue reducir el colesterol LDL, los triglicéridos y la inflamación, y aumenta el colesterol bueno HDL.

Algunos estudios también concluyen que puede aumentar los niveles de azúcar en sangre, pero no tanto como el azúcar refinado.

Con esta información podríamos decir, que aunque la miel es menos mala que el azúcar refinado en personas diabéticas, todavía sigue siendo un alimento que debe ser consumido con precaución.

Es importante que las personas diabéticas minimicen todos los alimentos con alto contenido en hidratos de carbono.

Conclusión: Algunos estudios muestran que la miel mejora los factores de riesgo de enfermedad cardíaca en los diabéticos. Hay que decir que la miel sigue aumentando el azúcar en sangre, con lo cual no se puede considerar como ideal para personas diabéticas.

 

4.- LA MIEL PUEDE BAJAR LA PRESIÓN ARTERIAL

Uno de los factores de riesgo para las enfermedades del corazón es la presión arterial, la miel puede ayudar a bajarla.

Esto es debido a que la miel contiene compuestos antioxidantes que ayudan a bajar la presión arterial.

Estudios realizados en ratas y humanos han mostrado una reducción leve en la presión arterial al consumir miel.

Conclusión: Comer miel puede provocar reducciones leves de la presión arterial, la cual es un factor de riesgo para la enfermedad cardíaca.

 

5.- LA MIEL TAMBIÉN PUEDE SER DE AYUDA PARA EL COLESTEROL

mieles

Un factor de riesgo importante para las enfermedades del corazón son los niveles altos de colesterol LDL.

Estos niveles de colesterol juegan un papel clava para la aterosclerosis, la acumulación de grasa en las arterias que pueden provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Varios estudios realizados han mostrado que la piel consigue mejorar los niveles de colesterol.

Consigue reducir el colesterol total y el LDL, al mismo tiempo que aumenta de manera importante el HDL ( colesterol bueno ).

Un estudio con 55 personas comparó la miel con el azúcar. Se comprobó que la miel conseguía una reducción del 5.8% en el colesterol malo y un aumento del 3.3% en el colesterol bueno. También provocó una pérdida de peso del 1.3% en comparación con el azúcar.

Conclusión: La miel puede tener efectos positivos sobre los niveles de colesterol. Consigue reducir el colesterol total y el colesterol malo, al mismo tiempo que aumenta el colesterol bueno.

 

6.- LA MIEL REDUCE LOS TRIGLICÉRIDOS

Los triglicéridos en sangre son otro factor de riesgo para las enfermedades del corazón.

También son una señal importante de la resistencia a la insulina, un factor de riesgo de la diabetes tipo 2.

Una dieta alta en azúcar y carbohidratos refinados puede aumentar los niveles de triglicéridos.

Varios estudios han relacionado el consumo regular de miel con los niveles de triglicéridos, especialmente cuando se utiliza para sustituir el azúcar.

Un estudio comparó la miel y el azúcar comprobando que la primera conseguía reducir en un 15% los niveles de triglicéridos.

Conclusión: Los triglicéridos altos son un factor de riesgo para la enfermedad cardíaca y la diabetes tipo 2. Varios estudios muestran que la miel consigue reducir los niveles de triglicéridos, especialmente cuando se utiliza para sustituir el azúcar.

 

7.- LA MIEL TIENE EFECTOS POSITIVOS SOBRE VARIOS ASPECTOS DE LA SALUD DEL CORAZÓN

propiedades de la miel

La miel es un alimento rico en fenoles y compuestos antioxidantes, los cuales han sido relacionados con un menor riesgo de enfermedades del corazón.

Pueden ayudarnos a dilatar las arterias del corazón, aumentando el flujo de sangre en el corazón. También pueden ayudar a prevenir la formación de coágulos en sangre, los cuales podrían provocar ataques del corazón y accidentes cerebrovasculares.

Un estudio en ratas mostró que la miel protege al corazón del estrés oxidativo.

Hay que decir también que por el momento no hay estudios en humanos que confirmen estas propiedades de la miel sobre la salud del corazón, así que esperamos a que los haya para confirmar estas propiedades.

Conclusión: Los antioxidantes que tiene la miel tienen efectos positivos sobre la salud del corazón, por ejemplo aumentar el flujo de sangre al corazón y el reducir la formación de coágulos de sangre.

 

8.- LA MIEL AYUDA EN LA CURACIÓN DE HERIDAS

La miel puede ser útil para curar heridas y quemaduras, ya desde el antiguo Egipto se utiliza para ello, y en la actualidad sigue siendo así.

En el año 2015 se analizaron 26 estudios realizados sobre la miel y el curado de las heridas.

En este análisis se vio que la miel es eficaz en la curación de quemaduras que se han infectado después de la cirugía.

También es un tratamiento efectivo para las úlceras de pie diabético, que son complicaciones muy graves y pueden conducir a la amputación.

Un estudio mostró una tasa de éxito del 43.3% con la miel para el tratamiento de las heridas. En otro estudio, la miel tópica curó la friolera del 97% de los pacientes en tratamiento por sus úlceras diabéticas.

Se cree que sus poderes curativos provienen de sus efectos antibacterianos y antiinflamatorios, así como su capacidad para nutrir el tejido circundante.

La miel también puede ser efectiva para tratar problemas de la piel, como la psoriasis, las hemorroides, y las lesiones del herpes.

Conclusión: Aplicar miel en la piel puede ser efectivo como tratamiento para las quemaduras, heridas y muchos problemas de la piel. Es muy efectivo para las úlceras de pie diabético.

 

9.- LA MIEL PUEDE REDUCIR LA TOS EN NIÑOS

miel virgen

Los niños con infecciones respiratorias suelen tener tos de manera habitual.

Esto puede afectar a su sueño y a su calidad de vida, tanto en niños como en sus padres.

Los medicamentos habituales para esta dolencia no siempre son eficaces y pueden provocar efectos secundarios.

La miel puede ser una buena opción para la tos. Los estudios al respecto han mostrado que puede ser muy eficaz.

Un estudio concluyó que puede incluso llegar a ser más efectiva que los medicamentos para la tos.

Otro estudio encontró que conseguía reducir los síntomas de la tos y la mejora del sueño, incluso más que los medicamentos para la tos.

Importante recordar que no debe darse miel a niños menores de 1 año de edad, ya que puede provocar botulismo.

Conclusión: La miel puede ser muy efectiva en el tratamiento de la tos, siempre para niños mayores de 1 año. Algunos estudios llegan a concluir que la miel llega a ser más efectiva que los medicamentos para la tos.

 

10. LA MIEL ES MUY RICA, PERO SIGUE SIENDO ALTA EN CALORÍAS Y AZÚCAR

La miel es un alimento delicioso y sano.

Asegúrate de escoger siempre miel de alta calidad, ya que algunas marcas de baja calidad la pueden alterar con jarabe.

Siempre muy importante que tomes miel de manera moderada, ya que es un alimento alto en azúcar y calorías.

Una decisión inteligente es sustituir edulcorantes poco sanos por miel, ya que sin duda es mucho más sana que el azúcar y el jarabe de maíz de alta fructosa.

¿ DÓNDE COMPRAR MIEL DE CALIDAD ?

Si quieres comprar miel tienes una gran selección de miel de alta calidad en Amazon, con miles de opiniones de clientes.

 
Miel ecológica en Amazon.es
 
Miel Ecológica en Amazon.com
 

Esto ha sido todo sobre las propiedades y beneficios de la miel, cualquier duda al respecto no dudes en dejar tu comentario abajo, como siempre gracias por leer.

 

Cuídate Mucho

Marcos

, , , , , , , , ,

  1. El propoleo de abejas 7 noviembre, 2013 at 7:15 #

    Son cosas de mucha importancia las que mencionas como beneficios de la miel de abejas, sin embargo no se puede dejar a un lado los increíbles benefícios que para la salud humana trae consigo el consumo del própolis de abejas como agente antioxidante, antiinflamatorio, y preventivo para enfermedades corporales de tipo respiratorio.
    Esta genial tu artículo gracias por compartirlo.
    Estaré atento a tus novedades, saludos.

    • Marcos Ferreiro 7 noviembre, 2013 at 17:08 #

      Gracias por tu comentario y por complementar la información del artículo, nos servirá a todos para aprender más.

      Una vez gracias por todo.

      Marcos

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR
ÚNETE PARA  RECIBIR GRATIS CÓMO CAMBIAR TU CUERPO Y TU SALUD CON LA DIETA BAJA EN CARBOHIDRATOS

Enter your text here...

x