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debemos comer pan blanco

Debemos Comer Pan Blanco por el bien de Nuestra Salud ?

debemos comer pan blanco

 

DEBEMOS COMER PAN BLANCO ?

¿ Eres de los que piensa que el pan blanco es un alimento del pasado y que sólo se debe comer 100% pan integral ? Pues si esa es tu idea, tengo que decirte que recientes estudios están llevando a muchas personas a pensar lo contrario.

 

PAN BLANCO ? QUÉ DEBES SABER 

En un reciente estudio realizado por la universidad de Oviedo, se le pidió a 38 adultos sanos que respondieran a unas preguntas sobre su alimentación, después de eso se les hizo un análisis en las heces para ver las muestras de ciertos tipos de bacterias.

Se pudo comproba,r que aquellas personas que comían pan blanco tenían mayor cantidad de lactobacilos, un grupo de bacterias que son beneficiosas y que se encuentran en el intestino. Las bacterias en el intestino son importantes para nuestra salud en general, especialmente para nuestro tracto digestivo, como se ha podido confirmar en numerosos estudios sobre probióticos. Cuando las bacterias malas dominan a las bacterias buenas, pueden surgir diferentes problemas en nuestra salud.

¿ Entonces qué debemos hacer ? ¿ Tomamos más pan blanco o más integral ? Hay que decir, que el estudio del que te hablo fue realizado por un grupo pequeño de personas, por ello, no nos vale para concretar algo al respecto sobre este tema.

También tenemos que decir, que está muy comprobado por muchos estudios los beneficios que tienen para nuestro salud los granos enteros, sobretodo para la salud de nuestro corazón. Yo siempre promuevo que las personas aumenten la cantidad de fibra que consumen al día, deberíamos tomar entorno a los 25 gramos de fibra/día y sólo tomamos unos 5 gramos, lo cual nos repercute en ciertos aspectos.

Además, es importante que sepas que aumentando el consumo de fibra, te sientes más saciado y eso es perfecto si tienes como objetivo controlar peso.

En cuanto a las bacterias buenas, sigo pensando que el yogur o el kefir son grandes alimentos para conseguirlas. Además del beneficios de los probióticos, también son buenas fuentes de calcio, vitamina D y proteína. Por último, es importante también que dejemos de mirar a los nutrientes individuales de la comida y hagamos un análisis más global de un alimento.

Así que antes de empezar a recomendar el pan blanco a las personas con las que trabajo, será necesario tener mucha más información positivo sobre este alimento, mientras tanto recomendarte que procures comer la máxima cantidad de alimentos con fibra, como pueden ser arroces, pasta, pan, batidos, etc.

Hace no mucho tiempo mi alimentación carecía de fibra y eso me hacía pasar largas horas en el lavabo, era una sensación bastante incómoda, cuando fui consciente del problema sólo tuve que aumentar la cantidad de fibra diaria para solucionar mis problemas de estreñimiento, mi tracto digestivo me está muy agradecido por ello.

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Y tú, ¿ Tomas mucha fibra a lo largo del día ?

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