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10 Alimentos Sanos Para el Corazón que no Engordan

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10 ALIMENTOS SANOS QUE NO ENGORDAN

Quieres tener una salud de hierro ? Mejorar tu estado de ánimo ? Controlar o mejorar tu peso corporal ? Reducir el riesgo de sufrir diferentes enfermedades ? Pues estos 10 súper alimentos te ayudarán a conseguir todo eso, sólo tienes que tenerlos muy en cuenta a la hora de hacer la compra.

Vamos con la lista de 10 alimentos sanos:

 

1 Manzanas.

Las manzanas son una gran fuente de antioxidantes, los cuales te ayudan a reducir el impacto de los radicales libres. ¿ Qué son los radicales libres ? Son unas sustancias generadas por nuestro cuerpo que son perjudiciales para nuestra salud, provocándonos enfermedades y envejecimiento.

Son varios los estudios que han demostrado los multiples beneficios que tiene para nuestra salud los antioxidantes que nos aporta la manzana. Importante que procures lavarlas y comprarlas de cultivo ecológico.

 

2. Almendras.

Las almendras son un alimento rico en nutrientes, como el magnesio, la vitamina E, el hierro, el calcio, fibra y la riboflavina. Las almendras además, son el fruto seco que contiene más fibra.

Además son ricas en grasas buenas, las insaturadas, lo cual explica por ejemplo, el beneficio de este alimento para tener unos buenos niveles de colesterol.

 

3.- El brócoli.

El brócoli es un súper alimento rico en fibra, calcio, potasio, vitamina C, antioxidantes, ácido fólico y fitonutrientes.

¿ Qué son los fitonutrientes ? Son compuestos que consiguen reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, la diabetes y algunos tipos de cáncer. Está comprobado por diferentes estudios que consumir este alimento de manera habitual te protege contra el cáncer.

Para que puedas disfrutar de todos los valiosos nutrientes que nos aporta este alimento es importante que no te excedas en su cocción, unos pocos minutos al vapor son la mejor manera de cocinarlo.

cocinar brócoli

4. Los arándanos

Los arándanos son un alimento rico en fibra, antioxidantes y fitonutrientes. Los fitonutrientes aunque no son imprescindibles para vivir sí que nos ayudan a prevenir enfermedades y a que nuestro cuerpo funcione correctamente.

Según varios estudios, las personas mayores que comen muchos arándanos consiguen detener su envejecimiento en mayores niveles con respecto a aquellas personas que no consumen este alimento.

También se ha comprobado en diferentes estudios los beneficios de los arándanos para aquellas personas que desean controlar el peso, ya que consigue inducir la descomposición de los lípidos y las grasas, mediante la lipólisis.

Los arándanos también son beneficiosos para reducir el riesgo de tener la presión arterial alta y de sufrir bloqueo en las arterias y enfermedades intestinales. Por si esto fuera poco, también te ayudan a tener unos huesos más fuertes.

 

5. Pescado azul.

Este tipo de pescado contiene en su tejido y en el intestino aceites grasos omega 3. Algunos ejemplos de pescados azules son el salmón, la trucha, la caballa, el arenque, las sardinas y las anchoas.

El aceite graso omega 3 es muy beneficioso para nuestro corazón, para el sistema nervioso y para enfermedades inflamatorias, como la artritis.

Este tipo de pescado también contiene vitaminas A y D.

Es muy aconsejable que incluyas este tipo de pescado mínimo una vez por semana en tus comidas, yo por ejemplo, lo combino con unas verduras y me queda una cena espectacular.

salmón

 

6. Hortalizas de hoja verde.

Está comprobado por diferentes estudios que incluyendo en tus comidas verduras de hojas oscuras, como la espinaca o la col, consigues disminuir bastante el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes tipo 2.

La espinaca por ejemplo, es una gran fuente de vitaminas A, B6, C, E y K y también de selenio, niacina, zinc, fosforo, cobre, ácido fólico, potasio, manganeso, y hierro.

Si al cocinarlas, las cueces demasiado, perderán sus nutrientes, así que sería bueno comerlas crudas o que las hiervas ligeramente.

 

7. Patatas dulces.

Los camotes son otro excelente alimento que debes incluir en tus comidas, quizás no sea muy popular en nuestro país, pero sus características lo hacen una excelente elección.

Los camotes es rico en fibra, betacaroteno, hidratos de carbono complejos, vitamina C, vitamina B6 y caroteno.

 

8 Germen de trigo

El germen de trigo es la parte del trigo que germina para crecer en una planta.

Es un alimento con excelentes nutrientes, como la vitamina E. ácido fólico, tiamina, zinc, magnesio, fósforo, así como ácidos grasos esenciales. El germen de trigo también es una excelente fuente de fibra.

 

 

9 Los Aguacates.

El aguacate es un alimento que solemos evitar, bien porque no es muy popular en nuestro país, o bien porque somos conscientes de su alto contenido en grasa.

La realidad es que las grasas de este alimento son todas buenas, con lo cual consumido con moderación es excelente para la salud, incluso si quieres perder o controlar tu peso.

Los aguacates tienen un alto contenido en fibra, potasio, vitamina B, K y E.

Diferentes estudios han confirmado que el consumo de aguacate consigue disminuir los niveles de colesterol en sangre.

 aguacate

10.-  La Avena.

Desde que descubrí todos los beneficios que nos aporta la avena, hace ya varios años, se ha convertido en mi desayuno diario.

La avena tiene hidratos complejos que te aportaran la energía que necesitas para todo el día, así como grasas de las buenas, muy beneficiosas para diferentes funciones vitales y fibra soluble, que entre otros beneficios se ha demostrado que consigue reducir los niveles de colesterol en sangre.

 

Cuáles de estos alimentos consumes de una manera regular ? Me gustaría que dejarás tus comentarios más abajo.

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