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5 Combinaciones de Alimentos que Mejoran tu Salud.

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COMBINACIONES DE ALIMENTOS BENEFICIOSAS PARA TU SALUD

A menudo la gente me pregunta si es recomendable comer o no comer ciertos alimentos al mismo tiempo. Es fácil que hayas oído hablar que si comes proteínas y carbohidratos por separado conseguirás perder peso, aunque los últimos estudios desmienten esa idea.

 

Pero si es cierto, que hay ciertos alimentos que comidos de manera conjunta forman una gran sinergía, contribuyendo a una comida rica en nutrientes, es algo así como ” uno más uno son tres “.

 

  • Verduras de color con un poco de grasa: Muchas frutas y verduras contienen unos compuestos llamados carotenoides, unos pigmentos naturales que dan el color a alimentos como los tomates, las zanahorias o las espinacas. Los carotenoides son unos grandes antioxidantes para nuestro cuerpo, por eso razón es tan importante que incluyas gran cantidad de frutas y verduras en tus comidas. Pero si al mismo tiempo que comes verduras lo combinas con un poco de grasa, estarás consiguiendo absorber más carotenoides.
  • Vitamina C con verduras y granos: Hay dos tipos de hierro, el llamado hierro ” hemo ” que se encuentra en alimentos como el pescado, la carne y las aves de corral y el hierro ” no hemo “, que se encuentra en verduras y granos. El hierro hemo se absorbe mejor en nuestro cuerpo que el hierro ” no hemo “. Si tomas el hierro no hemo con un poco de vitamina C conseguirás absorberlo mejor, es suficiente la cantidad de vitamina C que tiene una naranja.
  • El limón y el té verde: El té verde contiene de manera natural unos fitonutrientes llamados catequinas que aportan muchos beneficios para nuestra salud. Estos fitonutrientes actúan como antioxidantes de nuestro cuerpo, ayudándolo a proteger las células y sus tejidos de la oxidación. Si añades limón a tu té verde, conseguirás absorber mejor estos compuestos. Si no te gusta el limón puedes utilizar una naranja o bayas.
  • Pescados y verduras de hoja verde: Una gran manera de combinar calcio y vitamina D es tomando pescados grasos, como el salmón y la caballa y verduras, como las hojas de mostaza, de nabo, o la col, ricas en calcio. Cuando combinas ambas consigues que tu cuerpo absorba mejor el calcio que tienen las verduras.
  • Las mezclas de alimentos de origen vegetal: Tanto las frutas, como las verduras son grandes antioxidantes. Pero el beneficio antioxidante es mucho mayor se comes estos alimentos de manera combinada. Combina naranjas con uvas y arándano y conseguirás mayor cantidad de antioxidantes que si los tomas de manera individual. Según un estudio, la mejor combinación para conseguir mayor cantidad de antioxidantes son los frijoles con las frutas, seguido de las verduras con frutas.

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Para conseguir todos los beneficios de los antioxidantes, Herbalife comercializa productos de té, como el concentrado de té, que puedes encontrar en nuestra tienda online, será una manera muy fácil y sencilla de conseguir los antioxidantes que necesitas para detener la oxidación y el envejecimiento.

Se te ocurren otras combinaciones de alimentos que aporten grandes beneficios para nuestra salud ? Me gustará escucharlos, puedes dejar tus comentarios más abajo, gracias por hacerlo.

  1. julian 8 diciembre, 2013 at 14:51 #

    Muchísimas gracias, sabía lo del té verde, aunque desconocía lo de agregar limón que fasilita la absorción..

    el té verde me encanta, ya lo dejo preparado en un termo con 2 o 3 saquitos, y lo bebo durante el día…uhmmm

    Qué ricas las verduras…
    Gracias!!

    • Marcos Ferreiro 8 diciembre, 2013 at 15:56 #

      Bien hecho, disfrutarás de gran cantidad de antioxidantes, perfecto.

      Gracias

      Marcos

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