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dieta disocida

Puede hacernos más felices la dieta mediterranea ?

dieta disocida

 

Probablemente no esté a tu alcance el irte a vivir para siempre a una isla griega, sé que lo has soñado, como yo, pero no te salen las cuentas para poder hacerlo realidad, pero eso no quiere decir que no puedas comer en tu casa como si estuvieras de vacaciones por el mediterráneo.

Te traigo buenas noticias, los estudios realizados al respecto han llegado a la conclusión de que una dieta mediterránea, que consiste principalmente en comer muchas frutas, verduras, granos enteros, frijoles, nueces, especias, aceite de oliva, productos lácteos, aves de corral, pescado y vino tinto, no sólo te hacen estar más sano, sino que también pueden hacerte una persona más feliz ¿ No es fantástico ?

Además, a través de una dieta mediterránea también estarás consiguiendo prevenir enfermedades como el cáncer, la diabetes y la obesidad. ¿ Esto también está muy bien, verdad ?

Pero realmente, ¿ Podemos conseguir también mejorar nuestro estado de ánimo ?

 

QUÉ DICE LA CIENCIA ?

El estudio del que te hablaba, comparó como influyen en nuestro estado de ánimo los alimentos de una dieta mediterránea tradicional ( verduras, frutas, aceite de oliva, legumbres y frutos secos ) con respecto a los alimentos de una dieta occidental moderna, basada en los dulces, refrescos y la comida rápida.

Los participantes del estudio que basaron su alimentación en alimentos como las frutas, las verduras frescas, el aceite de oliva, las nueces y las legumbres, eran mucho más felices que aquellos que comieron una alimentación menos sana.

Curiosamente, también se pudo comprobar que el consumo alto de carne roja y comida rápida consigue poner de mal humor a las mujeres, sin embargo, no parece tener un efecto negativo en los hombres. Aunque son muchos los estudios que han determinado que un consumo alto en carnes rojas es perjudicial para nuestra salud, por ejemplo, provocándonos enfermedades del corazón.

 

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO

Es una realidad muy demostrada por diferentes estudios que nuestra alimentación afecta en una gran manera a cómo nos sentimos. Las grasas buenas, las poliinsaturadas, que están presentes en la dieta mediterránea son claves para tener un buen estado de ánimo.

Sufrir cambios en nuestros niveles de BDNF, una proteína que se encarga de controlar las funciones del cerebro, se ha demostrado que ayuda a desarrollar enfermedades mentales como la depresión o la esquizofrenia.

Comer alimentos altos en ácidos grasos omega 3, presentes por ejemplo, en el salmón y en los frutos secos, nos ayuda a estabilizar los niveles de esta hormona.

Un estudio comprobó estas teorías en personas, viendo que aquellas que tenían depresión y se pasaron a la dieta mediterránea consiguieron aumentar los niveles de la hormona BDNF.

Otros estudios, han demostrado que las frutas, las verduras frescas y un montón de hojas verdes son muy buenas para nuestra salud mental.

Otros que se han demostrado que son muy buenos para mejorar positivamente la cognición de nuestro cerebro son los polifenoles, que son unos compuestos que se encuentran presentes en alimentos de origen vegetal.

Con la dieta mediterránea, además de conseguir mejorar nuestro estado de ánimo también conseguimos reducir la angustia, la ansiedad y la posibilidad de sufrir depresiones.

Así que ya sabes, tu felicidad puede empezar justo en el momento en el que estás haciendo la compra, elegir los alimentos adecuados te ayudará a ser una persona más feliz, además de ayudarte a controlar tu peso y prevenirte de enfermedades, ha llegado la hora de que seamos más conscientes de esto y optemos por una vida sana y feliz. ¿ No te parece ?

 

¿ Crees que los alimentos que te llevas a tu boca influyen en tu felicidad ? Puedes dejar tus comentarios más abajo, será importante contar con tu opinión.

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