Primario

Jarabe de Yacón para Adelgazar ¿ Funciona Realmente ?

Puede un jarabe con sabor dulce ayudar a adelgazar ?jarabe de yacón funciona

Demasiado perfecto para ser cierto…

Pues esto es lo que dicen del jarabe de yacón, el cual se ha hecho muy famoso como una ayuda para aquellas personas que están buscando perder peso.

A diferencia de otros suplementos, el jarabe de yacón sí cuenta con estudios que han analizado su efectividad.

Así que en este artículo analizaremos en detalle lo que dice la ciencia del jarabe de yacón, vamos a ello.

 

QUÉ ES EL JARABE DE YACÓN ?

El jarabe de yacón es extraído de las raíces de la planta de yacón.

Esta planta es conocida también como Smallantus sonchifolius, la cual crece en las montañas de los Andes en América del Sur.

Durante cientos de años está planta ha sido utilizada con fines medicinales.

La raíz de yacón se parece mucho a una patata dulce:

Los zumos de las raíces son extraídos, después se filtran yse evaporan en un proceso de fabricación libre de sustancias químicas. Es un proceso muy natural, parecido al utilizado para hacer el jarabe de arce.

El resultado final es un jarabe de sabor dulce, con color oscuro y con una consistencia parecida a la melaza.

Conclusión: El jarabe de yacón se extrae de las raíces de la planta de yacón. Es un jarabe de sabor dulce, que tiene una consistencia parecida a la de la melaza.

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EL INGREDIENTE PRINCIPAL DEL JARABE DE YACÓN SON LOS FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS

El jarabe de yacón es rico en fructooligosacáridos.jarabe de yacón

La cantidad de fructooligosacáridos varía entre el 40 y el 50%.

Los fructooligosacáridos son moléculas de azúcar que están conectadas de una manera que las hace irreconocibles para el sistema digestivo.

Estos azúcares estimulan las papilas gustativas, pero los humanos no podemos digerirlas.

El jarabe de yacón contiene una pequeña cantidad de azúcares digeribles ( fructosa, glucosa y sacarosa ). El resto es una fibra llamada inulina y fructooligosacáridos.

Como no podemos digerir una parte del jarabe de yacón, sólo nos aporta 1/3 de las calorías del azúcar, lo que son unas 133 calorías en 100 gramos.

Por ello, podemos considerarlo una buena alternativa baja en calorías para el azúcar.

Los fructooligosacáridos acaban llegando al intestino grueso, donde alimentan a las bacterias buenas que tenemos en el sistema digestivo. Aquí es donde el jarabe de yacón es mágico, en el intestino.

Ya hemos hablado en otros artículos de la importancia para nuestra salud de las bacterias buenas que tenemos en el intestino. Entre los beneficios de cuidar de estas bacterias buenas están el menor riesgo de diabetes, una mejor inmunidad y la mejora de la función cerebral, entre otros.

Se ha comprobado que al digerir las bacterias los fructooligosacáridos, se producen ácidos de cadena corta, los cuales tienen efectos anti-obesidad, al menos en ratas.

También hay estudios que indican que los fructooligosacáridos pueden reducir la hormona grelina responsable del hambre, lo cual ayuda a reducir el apetito.

Hay más alimentos que pueden proporcionarnos fructooligosacáridos, entre ellos tenemos las alcachofas, las cebollas, los ajos, los puerros y otros alimentos vegetales.

Conclusión: Los fructooligosacáridos son el ingrediente activo que tiene el jarabe de yacón, el cual alimenta a las bacterias buenas que tenemos en el intestino, lo que provoca efectos positivos para nuestra salud.

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FUNCIONA EL JARABE DE YACÓN PARA ADELGAZAR ?

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Contamos con un estudio riguroso para ver los efectos del jarabe de yacón en la pérdida de peso.

En este estudio participaron 55 mujeres obesas con problemas de colesterol y estreñimiento.

Las mujeres fueron divididas en dos grupos, 40 de ellas tomaron jarabe de yacón, mientras que las 15 restantes tomaron un jarabe sin ingredientes activos.

Todas recibieron los consejos de tomar una dieta baja en grasa y de restringir las calorías. El estudio duró 4 meses.

Los resultados fueron los siguientes:

  • Las mujeres que tomaron jarabe de yacón perdieron 15 kilos
  • Las que tomaron el placebo ganaron 1.6 kilos
  • Las mujeres que tomaron jarabe de yacón redujeron su circunferencia de la cintura en 10 centímetros, las que tomaron placebo nada.
  • Las que tomaron jarabe de yacón redujeron su índice de masa corporal de 34 a 28 ( pasaron de obesidad a sobrepeso ).
  • Las que tomaron jarabe de yacón aumentaron su frecuencia de las deposiciones de 0.28 a 0.99 por día, lo que les ayudó a curar el estreñimiento.
  • Las que tomaron jarabe de yacón redujeron los niveles de insulina en un 42% en ayunas.
  • Las que tomaron jarabe de yacón también disminuyeron el colesterol malo en un 29%.

Los resultados mostraron una pérdida de peso grande en el grupo que tomó jarabe de yacón y una mejora también en la salud metabólica, mientras que las que tomaron placebo se quedaron más o menos igual.

Antes de que empieces a saltar de alegría es bueno recalcar que esto es sólo el resultado de un estudio.

Hay que decir también que estudios realizados sobre otros tipos de fibra soluble nos han mostrado grandes resultados en pérdida de peso.

Aunque el jarabe de yacón funcione, es bueno resaltar que son necesarias más cosas para conseguir perder peso, y que el verdadero reto no es bajar de peso, sino mantener ese nuevo peso.

Conclusión: En un estudio realizado se vieron grandes resultados en pérdida de peso en el grupo de mujeres que tomó jarabe de yacón. También se vieron mejoras en la salud metabólica.

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OTROS BENEFICIOS DEL JARABE DE YACÓN.

La riqueza de fructooligosacáridos que tiene el jarabe de yacón hace que tenga varios beneficios más para la salud.

Entre ellos está el ayudar en el tratamiento para el estreñimiento.

En un estudio realizado, se comprobó que el jarabe de yacón ayudaba a reducir el tiempo de tránsito a través del tracto digestivo, de 60 a 40 horas, y que ayudaba también en el aumento de la frecuencia de las deposiciones ( de 1.1 a 1.3 al día )

También hay estudios que indican que ayuda a reducir el azúcar en sangre, aunque son necesarios más estudios al respecto.

El jarabe de yacón también es rico en antioxidantes y potasio.

Conclusión: Se ha comprobado que el jarabe de yacón es efectivo contra el estreñimiento y para reducir los niveles de azúcar en sangre. También es alto en antioxidantes y potasio.

 

DÓNDE COMPRAR JARABE DE YACÓN, DOSIS, EFECTOS SECUNDARIOS Y CÓMO USARLO

comprar jarabe de yacón

Si tomas demasiado jarabe de yacón puedes notar algún efecto secundario.

Estos efecto secundarios son parecidos a los que sentimos al tomar demasiada fibra soluble.

Un exceso de fibra en el intestino puede provocar un exceso de gas, por ello, lo mejor es empezar con una pequeña cantidad.

Si tienes problemas de diarrea, es mejor que evites el jarabe de yacón, podría empeorar las cosas.

La dosis utilizada en el estudio fue de unos 10 gramos de fructooligosacáridos al día, lo que equivale a unos 20-25 gramos de jarabe de yacón al día ( unas 4-5 cucharadas ).

En el estudio, se tomó el jarabe 1 horas antes de las comidas. Una dosis efectiva pueden ser 1-2 cucharaditas (5-10 gramos ) antes del desayuno, comida y cena. Comienza con 1.

También puedes utilizar el jarabe de yacón como edulcorante, pero es importante que no cocines con ella, ya que a temperatura alta se rompe la estructura de los fructooligosacáridos.

También es importante el tiempo que dejas entre que lo tomas y la comida, lo más efectivo sería de 30 a 60 minutos antes de la comida, con ello conseguirás reducir más el apetito.

Si quieres comprar jarabe de yacón te dejo un enlace a nuestro proveedor de confianza, tiene 60 días de garantía y ofrece productos de alta calidad:

 

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TE ANIMO A PROBARLO, AUNQUE TAMPOCO LO DEJES TODO EN SUS MANOS

Un jarabe que provoca la misma pérdida de peso que una dieta para bajar de peso ?

Ya sabes lo que dicen, si suena demasiado bonito, es posible que no sea cierto.

Dicho esto, los resultados han sido muy positivos. Aunque serían necesarios más estudios al respecto para certificarlo, supongo que vale la pena probarlo y ver qué tal va.

Puede ser una herramienta eficaz para la pérdida de peso, pero no lo dejes todo en sus manos, es clave también cuidar dieta y ejercicio.

Esto ha sido todo sobre el jarabe de yacón, cualquier duda estoy a tu disposición.

 

Cuídate Mucho

Marcos

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