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cómo contar calorías

Cómo Contar Calorías de los Alimentos para Adelgazar

OLVÍDATE DE CONTAR CALORÍAS

Tener que hacer sumas y restas con cada comida ? No hay una mejor manera de contar calorías ? ¿ Cómo contar calorías de una manera sencilla y efectiva ? Pues la respuesta a la pregunta es que SÍ. Sólo necesitas una de tus manos. Usa tu puño, la palma, la mano ahuecada y el pulgar para llevar a cabo un perfecto control de las calorías que tomas y evitar con ello tener que estar contando las calorías en cada comida.

Seguro que has oído más de una vez que la menor manera, incluso la única de perder peso es contando las calorías.

La clave para ganar o perder peso está clara, si comes más calorías de las que quemas ganas peso, si quemas más calorías de las que comes pierdes peso.

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LOS PROBLEMAS DE CONTAR CALORÍAS

Primero de todo, tienes que averiguar las calorías de cada alimento, para hacer esto tienes que mirar en libros, o en la web y después hacer matemáticas para saber el total de calorías que tomas en cada comida, sin duda, puede ser algo agotador.

Las investigaciones han demostrado que estos cálculos matemáticos que hacemos contando calorías pueden ser erróneos en un 25% por diferentes motivos, ya sea un etiquetado incorrecto, error del laboratorio con las calorías, error con las cantidades de los alimentos, etc.

Pocas personas consiguen ser constantes contando calorías porque realmente es algo pesado, tener que estar haciendo cálculos en cada comida ¿ Y si estás fuera de casa ? Pues más difícil todavía.

EL ANTÍDOTO AL CONTAR CALORÍAS

Tengo buenas noticias: Contar calorías raramente es necesario.

Hay una manera diferente de que midas los alimentos. No necesitas un teléfono, ni la web, ni tazas, ni básculas para pesar los alimentos, nada de eso.

Todo lo que necesitas es saber contar hasta dos y una mano. No parece difícil ¿ Verdad ?

CÓMO FUNCIONA ESTO

  • Tu palma determina la cantidad de proteínas.
  • Tu puño determina la cantidad de verdura.
  • Tu mano ahuecada determina la cantidad de carbohidratos.
  • Tu pulgar determina la cantidad de grasas.

DETERMINAR LA CANTIDAD DE PROTEÍNAS

Entre los alimentos proteícos tenemos por ejemplo la carne, el pescado, los huevos, los productos lácteos, los frijoles, para saber qué cantidad necesitas de ellos utiliza la palma de tu mano.

En el caso de los hombres se recomienda dos porciones del tamaño de la palma con cada comida. Para las mujeres una.

Tengamos en cuenta que una porción del tamaño de la palma es del mismo grosor y diámetro que la palma.

 

DETERMINA EL CONSUMO DE VERDURAS

Entre las verduras tenemos por ejemplo el brócoli, las espinacas, la ensalada, las zanahorias, etc. Para ellas debes utilizar una porción del tamaño del puño.

Para los hombres se recomiendan 2 porciones del tamaño del puño para las verduras para cada comida. Y para las mujeres una.

De nuevo, una porción del tamaño del puño es el mismo espesor y diámetro que el puño.

DETERMINAR EL CONSUMO DE CARBOHIDRATOS

Para los carbohidratos, como son los granos, almidones o las frutas, debes utilizar una mano ahuecada para determinación el tamaño de la porción.

Para los hombres se recomiendan 2 porciones de una mano ahuecada para los carbohidratos y para las mujeres sería 1 mano ahuecada.

DETERMINAR LA CANTIDAD DE GRASAS

Para los alimentos densos en grasa, como los aceites, las mantequillas, las nueces, semillas, aguacates, tienes que utilizar el pulgar para determinar el tamaño de la porción para cada comida.

Para los hombres serían necesarias 2 porciones del tamaño de un pulgar y para las mujeres 1 porción del tamaño del pulgar.

UNA NOTA SOBRE EL TAMAÑO CORPORAL

Por supuesto, si eres una persona grande es probable que tengas una mano más grande. Tu mano es un dispositivo de medición personalizada para calcular la ingesta que necesitas de cada nutriente.

Es cierto que algunas personas tienen manos más grandes o pequeñas para el tamaño corporal que tienen. Sin embargo, el tamaño de nuestra mano se correlaciona de manera muy estrecha con el tamaño corporal del cuerpo, incluyendo músculos, huesos, etc.

PLANIFICACIÓN DE COMIDAS

Sobre la base de las directrices que he comentado antes y asumiendo que vas a comer alrededor de 4 veces al día, ahora tienes una guía sencilla y flexible para que planifiques tus comidas.

PARA LOS HOMBRES

  • 2 palmas de proteínas para cada comida.
  • 2 puños de verduras para cada comida.
  • 2 manos ahuecadas para los alimentos altos en carbohidratos con la mayoría de las comidas.
  • 2 pulgares enteros para alimentos altos en grasa para la mayoría de las comidas

PARA MUJERES

  • 1 palma para alimentos con proteínas para cada comida
  • 1 puño de verduras para cada comida
  • 1 mano ahuecada para alimentos altos en carbohidratos para la mayoría de las comidas
  • 1 pulgar para alimentos con grasas para la mayoría de las comidas.

Por supuesto, al igual que cualquier otra manera de planificar las comidas, incluyendo el contar calorías, esto te sirve como punto de partida.

No puedes saber cómo va a responder tu cuerpo, así que tienes que ser flexible y ajustar tus porciones en función de tu hambre, plenitud y otras metas importantes.

Por ejemplo, si estás tratando de perder peso y estás teniendo problemas para conseguirlo, es posible que necesites añadir otra palma ahuecada de hidratos o grasas. Del mismo modo, si estás tratando de perder peso, pero sientes que te has estacado, es posible que necesites eliminar una palma ahuecada de hidratos o grasas.

Recuerda. Esto es sólo un punto de partida. Ajusta las medidas comentadas en función de los resultados que quieras obtener.

QUIERES MÁS PERSONALIZACIÓN ?

Para aquellas personas que quieren ir más allá, porque quieren conseguir mejores resultados o porque ya están comiendo bien pero quieren seguir mejorando, vamos a profundizar un poco más.

Tenemos 3 tipos de somatotipos:

  • Ectomorfos
  • Mesomorfos
  • Endomorfos

Y cada uno de estos somatotipos tienen diferentes recomendaciones. Para tener más información sobre esto lee este artículo.

VÍDEO PARA CONTAR CALORÍAS

Cómo sé que os gustan mucho los vídeos os dejo uno donde una chica muy mona nos habla sobre este tema, así tenéis más información de métodos para contar calorías, a ver cuál os gusta más.

Espero que este artículo te haya ayudado para encontrar un método que te funcione y que te permitirá no tener que estar contando calorías, algo que hace que muchas personas abandonen y dejen de cuidarte, no lo hagas, utiliza tu mano para saber las cantidades que necesitas para cada nutriente y estarás más cerca de conseguir tus objetivos.

Ya me contarás cómo te ha ido, si te ha gustado este artículo te agradezco mucho que lo compartas en tu red social favorita, puedes hacerlo debajo de este artículo, muchas gracias si lo haces.

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