Primario

propiedades de la cerveza

Propiedades y Beneficios de la Levadura de Cerveza

PROPIEDADES DE LA LEVADURA DE CERVEZA

¿ Cuáles son las propiedades y los beneficios de la levadura de la cerveza ? Uno de los placeres del verano es estar con tus amigos en una terraza tomando algo, pero ¿ Qué puedes tomar ? Pues una posibilidad, la que yo suelo elegir, es tomar una cerveza ( con un poco de limón, lo que sería una clara ).

Así que vamos a dedicarle este artículo a las propiedades de la cerveza, para que veas que mientras bebes puedes estar haciendo cosas positivas para tu salud.

 

BENEFICIOS DE LA CERVEZA – QUÉ DEBES SABER

Si bebes cerveza, lo principal es que lleves un consumo moderado, si lo haces así la cerveza puede protegerte contra algunas enfermedades, pero también es importante que sepas, más si eres mujer, que bebiendo cualquier tipo de alcohol, aunque sea de manera moderada, aumentas tu riesgo de sufrir cáncer de mama.

Así que ya sabes, consumo moderado, eso quiere decir, en el caso de los hombres dos copas de cerveza al día y en el caso de las mujeres una copa al día. Si te pasas de eso debes de saber que aumentas las posibilidades de tener problemas de salud.

 

propiedades de la levadura de cerveza

 

6 PROPIEDADES DE LA CERVEZA SALUDABLES 

Dejando claro esto, ahora vamos con las buenas noticias para ti, las propiedades y los beneficios de la levadura de cerveza:

 

  • La salud del corazón: Cualquier tipo de alcohol en cantidades moderadas ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, ayudando a reducir la presión arterial y aumentando el colesterol “bueno” y bajando el colesterol “malo”.
  • Nutrientes: La cerveza está hecha de granos, como por ejemplo la cebada, por lo que tiene algunos de los nutrientes que tienen estos granos, como es el caso de las vitaminas B, proteínas y fibra. Una copa de cerveza puede tener entorno a 1 gramo de proteína y otro gramo de fibra ( es poco, pero algo es algo ). Cuanto más oscura sea la cerveza más fibra suele tener.
  • Buena para los huesos: La cerveza contiene silicio, un compuesto que te ayuda a tener unos huesos fuertes. El silicio también se encuentra en los cereales, en los granos enteros y en los frijoles. Además de eso, la cerveza contiene fósforo y magnesio, otros dos minerales muy necesarios para el crecimiento de los huesos. El exceso de alcohol, puede perjudicar tus huesos, pero bebiéndolo de manera moderada consigues estos beneficios.
  • Reduce el riesgo de algunas enfermedades: Al igual que el vino, bebiendo cerveza de manera moderada reduces el riesgo de sufrir enfermedades como las del corazón, la diabetes, la presión arterial alta y algunos tipos de cáncer. Los posibles responsables de estos efectos positivos son los antioxidantes que tiene la cerveza. Entre los ingredientes de la cerveza se encuentra la cebada y el lúpulo, los cuales dan a la cerveza un perfil antioxidante diferente al del vino, que por lo general está hecho de uvas.
  • Es hidratante: La cerveza tiene menos alcohol por volumen que el vino o los licores, el alcohol en cantidades grandes afecta a la deshidratación, pero en los niveles de la cerveza se puede contar como parte de la hidratación que necesitas para el día. Eso no quita para que debas de beber mucha agua también.
  • Es buena para el riñón: Algunos estudios han indicado que los hombres que beben cerveza de manera moderada tienen menos posibilidades de sufrir cálculos renales que aquellos que no la toman. Al parecer, la combinación de alto contenido en agua y el ser un diurético te ayudan a mantener los riñones sanos.

 

PROPIEDADES DE LA CERVEZA – CONCLUSIÓN

Esos son muchos de los beneficios que vas a encontrar bebiendo cerveza de manera moderada, así que ya sabes, si hay que elegir una bebida con algo de alcohol está es una buena elección. Si no quieres nada de alcohol también tienes la posibilidad de elegirla en su versión ” SIN ” ( con cero alcohol ).

VÍDEO SOBRE LA LEVADURA DE CERVEZA EN EL ENTRENAMIENTO

¿ Sueles beber cerveza ? ¿ En qué momentos eliges esta bebida ? Me gustaría escuchar tus comentarios.

, , , , , , , ,

  1. Santiago 2 Noviembre, 2013 at 15:17 #

    Personalmente prefiero la cerveza artesanal con alcohol, trato de tomar con amigos en alguna cena o salida.

    Saludos!

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR